eNat Tưng Tưng

Khác xa với những gì mình liên tưởng, Phú Quốc rộng lớn và phát triển hơn nhiều. Đường xá được trải nhựa thậm chí còn được lát bê tông [xịn hơn TP.HCM nữa àh] - Mùa này biển Phú Quốc đẹp, tung tăng trong làn nước mát, ngắm biển vào lúc hoàng hôn cái nào cũng thật sung sướng. Vì là lần đầu tiên đến đây nên tiêu xài chưa thật sự tiết kiệm, vì có nhiều cái nếu lần sau có đi nữa bảo đảm sẽ tốn ít tiền hơn. Nhất là khoản thuê xe honda ngay tại bến tàu. Tiết kiệm được 1 khoản đáng kể.

Ấn tượng với Phú Quốc ở vật giá. Cái giống ôn gì cũng đắt đỏ, hải sản đắt như ở SG, có điều là tươi hơn. Nhất là ốc hương, ốc nhảy, cua ghẹ… Chỉ duy 1 thứ ngang giá với SG là kem X-cream vẫn giá 15.000/1 scoop. Măm măm.

 

[Mực hấp gừng, thơm ngon, ngọt thịt, cay gừng]

 

 

[Cá bớp, một loại cá như cá thu, chiên giòn sốt chua ngọt cay, cay lè lè]

 

[Đặc sản PQ - cồi biên mai nướng - cái này ngon, vừa ngọt vừa giòn vừa dai]

[Đây là cồi biên mai trong nhà hàng…]

 

[Còn đây là cồi biên mai nướng ở lề đường - khu chợ đêm]

Mấy ngày ở đây là ăn hải sản sướng luôn, sáng thì ăn hủ tiếu tôm mực [25.000 nghìn 1 tô, ek ek - mắc hơn hủ tiếu SG] - Trưa thì ăn canh chua cá bớp - cá thu kho tộ - gỏi hải sản - cá thu chiên sốt chua ngọt, tối thì ăn tôm nướng, cồi biên mai nướng. Trưa thì ăn ghẹ, ốc nhảy, ốc hương, nghêu sò…

[Hủ tiếu tôm mực 25K, ak ak]

[Cá thu kho tộ]

Ta nói ở PQ có cái món cồi biên mai nướng ngon ơi là ngon. Lâu lắm rùi mới ăn gỏi rau câu nữa. Hùi xưa mẹ hay làm mà lâu rùi mẹ hông trộn gỏi rau câu nữa, giờ ra đây thấy là gọi liền.

[Gỏi rau câu - điểm 10 cho chất lượng, có điều hơi cay]

Thuê xe 120.000 1 ngày, xăng thì ngta đổ cho mình khoảng nửa bình. Đi đến đâu đổ xăng đến đó. Tưởng tượng ở cái đảo này mà không có xe cho thuê mà đi honda ôm chắc chết tiền quá. Honda ôm mắc như khùng như điên, taxi thì lâu lâu mới thấy 1 chiếc chạy qua. Cho nên thuê xe honda là thượng sách. Xe gắn máy ở PQuốc sướng ở chỗ là muốn dựng đâu thì dựng, muốn đi đâu thì đi, ghim chìa khóa ở đó cũng chẳng sao. Chẳng con ma nào thèm lấy. Vì chính quyền ở đây làm căng cái vụ tiêu thụ xe gian lắm. Nếu cửa hàng nào bị phát hiện tiêu thụ xe gian hay phụ tùng rã ra từ xe gian thì sẽ bị trục xuất về đất liền ngay.

[Bạn eNat thích ăn tiêu xanh lắm lắm, tiêu xanh trong bánh tráng cuốn thịt luộc Trảng Bàng, bò sốt tiêu xanh, yummy yummy]

Trên đảo có khoảng 100.000 dân, và 80% là dân nhập cư từ các tỉnh khác. Dân Phú Quốc chỉ khoảng 20% từ Ninh Thuận và đảo Hà Nàm [Hải Nam - Trung Quốc] - Chính vì thế giọng nói của nhiều người dân nơi đât nghe cứ như giọng Ninh Thuận Bình Thuận.

[Bánh khọt Phú Quốc - có nước cốt dừa ;-)]

Mình đi ra làng chài Hà Ninh, tưởng tượng là rất hoành tráng, thật ra không như vậy hehe. Vì mực biển ở đây quá cạn, tàu bè không thể cập bến vào bên trong nên phải xây 1 con đường rất dài đi ra giữa biển. Mình chạy xe honda ra ngoài ấy đứng giữa biển, gió thổi lồng lộng. Tóc bay rũ rượi, nắng chói như điên. Cảm giác đứng giữa biển thích ơi là thích, nhìn thẳng xuống chỗ mình đứng bên dưới là cá bơi, sao biển, ốc cua… Nước trong khe và xanh mát mắt.

[Ốc nhảy tươi soi sói : 70 nghìn 1 kg - ngon kinh dzị]

Ghé quán ăn gần đó và nghe lỏm chuyện ngta bàn tán nhau đi Bãi Sao. Có ông già địa phương giới thiệu về nơi này là nơi có biển đẹp nhất nhất Phú Quốc. Thế là ăn xong xách xe lọ mọ hỏi đường đi Bãi Sao. Đường vào Bãi Sao khá xấu, đầy ổ gà và đât đỏ. Đúng là không thể chê được, ở đây có nắng vàng biển xanh, cát trắng. Cứ như trong phim Eo Biển Xanh, hehe. Nhưng mà hông sao chụp hình cho đẹp được, hix hix. Nhìn trong hình thấy chán phèo, còn bên ngoài mới thật sự kỳ vỹ.

[Một góc Bãi Sao]

[Nghêu mà ở đây bán con, 10 con 20 nghìn, mắc cười hen. Có điều nghêu sạch, không bị cát và không có “chất dơ” đen đen bên trong như nghêu ở SGòn bán]

Có điều buồn cười là, trong con đuờng nhỏ vào Bãi Sao này có 2 quán ăn chiến đóng 2 khúc biển ở Bãi Sao. Đi vào con đường này 1 tí sẽ gặp ngã ba, nếu đi thẳng thì ra quán Mỹ Lan, quẹo trái thì vào quán Mỹ Xiêm. Ngay chỗ ngã 3, thay vì để bảng quán Mỹ Xiêm, rồi chỉ mũi tên vào, thì quán Mỹ Xiêm cho vẽ một cái bảng ghi là Bãi Sao rồi chỉa mũi tên vào đó. Haha, cho nên những người nào thấy cái bảng đó liền quẹo vô. Trong khi đi thẳng thì vẫn ra Bãi Sao [nhưng của quán Mỹ Lan] :p Buồn cười nhỉ :p

[Ốc hương mắc ngang ngửa SG - 250.000 1 kg - được cái là nó còn sống]

Tắm biển ở Phú Quốc làm mình nhớ lại tắm biển Vũng Tàu cách đây hơn chục năm vì dưới làn nước trong xanh ấy, hay bắt gặp cá bơi, ốc, hay nghêu, hay những con còng gió chạy nhanh khủng khiếp. Có buổi chiều kia, mình bị sứa làm ngứa khắp mình mẩy. Nổi mẩn đỏ tùm lum người, hix hix.

 

[Sứa bơi bơi]

 

[Người bơi bơi]

Đi vòng qua vòng lại, mặc dù muốn mua ít gì làm quà, nhưng chẳng biết mua gì luôn. Sản phẩm thủ công mỹ nghệ của Phú Quốc quá bèo nhèo, không tìm ra được điểm khác biệt - unique selling point - với những vùng biển khác. Cũng là vỏ ốc khắc hình, áo thun mỏng lét in chữ đại loại như “Kỷ Niệm Phú Quốc” hay “Thương Nhớ Hà Tiên” hehe. Khách nước ngoài thì thích mua quà lưu niệm bằng thủ công hay những gì được chế tác tinh xảo thôi. Nước mắm Phú Quốc dù có nổi tiếng thế nào thì cũng là cộng đồng dân Việt dùng thôi, làm sao có thể làm quà cho du khách được. Chẳng lẽ họ mua một thùng nước mắm 12 chai rồi xách về nước họ. Ngọc trai thì ai biết thật hay dzỏm, chó Phú Quốc có xoáy đẹp, nhưng sao mang về nhà…

[Nhà hàng Việt Xưa]

Kỳ này mình có ghé vào nhà hàng Việt Xưa trên đường Hùng Vương, nhà hàng được đầu tư bởi người ở Sài Gòn. Ở đây món ăn ngon, khung cảnh đẹp, và nhân viên phục vụ được huấn luyện kỹ, lại rất tận tình. Chẳng hạn khi mình ăn xong một món, sẽ được đổi chén. Mình nói không cần đổi đâu, nhân viên sẽ nói là ăn món khác khẩu vị nên phải đổi

[Bên trong nhà hàng Việt Xưa]

[Tôm hấp nước dừa của nhà hàng Việt Xưa - trong trái dừa có nước ngọt ơi là ngọt]

[Gỏi xoài xanh hải sản]

[Mực chiên giòn xốc trứng muối - ăn lạ lạ]

Không hiểu sao, mình ở PQ mấy ngày mà ngày nào cũng có mưa ào ào từ 8h sáng đến 8h30 rùi ngưng hẳn. Hên ghê, mưa mát, đường đất đỏ không bụi nữa. Đi chơi khỏe.

[Buổi sáng trời mưa, mưa tạnh rồi, còn vài giọt long lanh - sến quá, hehe]

[Hoa muống biển sau cơn mưa]

[Mưa quá không tắm biển thì ta đi ra hồ bơi thôi, có sao đâu]

[Hoa dại ngoài biển nè, đẹp hen]

 

 

Trước đây người dân Phú Quốc sống chủ yếu bằng nghề truyền thống là làm nước mắm, làm khô, trồng tiêu, làm nghề chài lưới. Sau này du lịch phát triển có thêm nghề làm rượu từ trái sim mọc hoang khắp đảo, và ngành dịch vụ bắt đầu khởi sắc. Phú Quốc có nguồn nước ngọt ngầm dồi dào, nguồn điện riêng trên đảo, thu phát sóng điện thoại từ vệ tinh, đường sá ngày càng nâng cấp hứa hẹn một đây sẽ là một điểm đến rất hấp dẫn. Nhưng nếu chỉ dựa vào một bãi biển đẹp hoang sơ làm “sản phẩm bò sữa” mà không đa dạng dịch vụ thì 100 năm nữa Phú Quốc vẫn mãi là một vùng đảo hoang sơ.

[Em đâu phải là chiều, mà nhuộm anh đến tím… Hoàng hôn thật đẹp làm sao]

Share on Facebook - Chia sẻ bài này trên Facebook

This entry was posted on Tuesday, April 22nd, 2008 at 11:55 am and is filed under travel. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.